Ãֽſ¬±¸µ¿Çâ

´ëµÎºÐ°ú¿¡¼­ ÁغñÇÑ Ãֽſ¬±¸µ¿ÇâÀ» ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.

±Û¾²±â Å×À̺í

Äá ¼ººÐÀÇ °£ °Ç°­¿¡ °üÇÑ ÃֽŠ¿¬±¸

  • ÀÛ¼ºÀÚ ¤Ó ´ëµÎ°¡°øÀÌ¿ëºÐ°ú
  • ³¯Â¥ ¤Ó 2018-07-05
  • Á¶È¸ ¤Ó 1549

°£Àº ħ¹¬ÀÇ Àå±â¶ó ºÒ¸± ¸¸Å­ ¹®Á¦°¡ »ý°Üµµ Áõ»óÀÌ ¾ø´Ù. °£¿¡´Â ½Å°æÀÌ ¾ø¾î ¼Õ»óµÅµµ ÅëÁõÀ» Àß ´À³¢Áö ¸øÇϱ⠶§¹®¿¡ Áõ»óÀÌ »ý±â±â Àü ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °£ ÁúȯÀº ´ëºÎºÐ À߸øµÈ »ýÈ°½À°üÀ¸·Î ÀÎÇØ »ý±ä´Ù. ƯÈ÷ ¼úÀº °£¿¡ Ä¡¸íÀûÀÎ ¼Õ»óÀ» ¾ß±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ 90% ÀÌ»óÀº °£¿¡¼­ 󸮵Ǵµ¥ °£¼¼Æ÷°¡ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÑ°è ÀÌ»óÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é °£¼¼Æ÷°¡ ¼Õ»óµÇ±â ¶§¹®¿¡ °úµµÇÑ À½ÁÖ´Â ±Ý¹°ÀÌ´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2ȸ ÀÌ»ó À½ÁÖ´Â °£ÀÌ ½±°Ô ÇÇ·ÎÇØÁö°í ȸº¹ ±â´Éµµ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ °Ç°­ÇÑ À½ÁÖ ½À°üÀ» °®´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±×¸®°í ¾à¹°¿¡ ³Ê¹« ÀÇÁö ÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾àÀº Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½Ãų »Ó °£ ±â´ÉÀ» ȸº¹½ÃÅ°Áö´Â ¸øÇÏ°í ¿ÀÈ÷·Á ¾àÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é °£ÀÌ À̸¦ ºÐÇØÇÏ´À¶ó ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ºÆ®·¹½º³ª °ú·Î·Î ÀÎÇÑ ±äÀåÀÌ Áö¼ÓµÇ¸é °£ÀÇ ÀüüÀûÀÎ ±â´ÉÀÌ ¾àÈ­µÇ±â ¶§¹®¿¡ ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò¿Í ÃæºÐÇÑ ÈÞ½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î ¿ì¸®°¡ ¼Õ ½±°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ä¼Ò, °úÀÏ, ½ÄÀ̼¶À¯ µî ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µç À½½ÄÀ» ÃæºÐÈ÷ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ºñ¸¸µµ °£ ÁúȯÀÇ À§ÇèÀÎÀÚÀ̱⠶§¹®¿¡ ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿À» ÅëÇØ Á¤»ó üÁßÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
À̹ø È£¿¡¼­´Â °£ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Äá ¼ººÐ¿¡ ´ëÇÑ ÃֽŠ¿¬±¸¸¦ »ìÆ캸°íÀÚ ÇÑ´Ù.

 

1. Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ, ¸¸¼º ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»ó ¿ÏÈ­ È¿°ú(2016)

 °úµµÇÑ À½ÁÖ´Â ¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ´Â °Ç°­¿¡ ½É°¢ÇÑ À§ÇùÀÌ µÈ´Ù. Áß±¹ ³ó¾÷´ëÇб³ Wei Wu ±³¼ö¿Í Feng Zhou ±³¼öÀÇ °øµ¿ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ³ó¾÷½ÄÇ°È­ÇÐȸÁö(Journal of Agricultural And Food Chemistry)¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é, Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀÌ ¸¸¼º ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

 ¿¬±¸ÆÀÀº ¸¸¼º ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»ó¿¡ ´ëÇÑ Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ(genistein)ÀÇ º¸È£ È¿°ú¿Í ±Ùº»ÀûÀÎ ¸ÞÄ¿´ÏÁòÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇØ ½ÇÇè Á㸦 ÀÌ¿ëÇÑ ÀüÀÓ»ó ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ½ÇÇè Áã¿¡ Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ(0.3 mmol/kg üÁß)À» Åõ¿©ÇÏ°í ÇÏ·ç 50% ¾ËÄÚ¿ÃÀ» 5ÁÖ µ¿¾È ¼·Ãë½ÃŲ ÈÄ, Ç÷û ¾Æ¹Ì³ëÀüÀÌÈ¿¼Ò(aspartate aminotransferase¡¤AST ¹× alanine aminotransferase¡¤ALT; °£¼¼Æ÷°¡ Æı«µÇ´Â Çö»óÀÌ ÀÖÀ» ¶§ Ç÷¾×À¸·Î ¶³¾îÁ® ³ª°¡ Ç÷Áß ³óµµ°¡ Áõ°¡ÇÔ), Ç÷û ¹× °£ÀÇ ÁöÁú ÇÔ·®, °£ÀÇ Ç×»êÈ­ ´É·Â, ¿°Áõ ¹× ¼¼Æ÷»ç¸ê ¼öÁØÀ» ºÐ¼®Çß´Ù.

 ¿¬±¸°á°ú Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀº ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ Áõ°¡µÈ °£ Áö¼ö(°£ Áß·® ´ëºñ ÃÖÁ¾ üÁßÀÇ ºñÀ²)¿Í Ç÷û »ýÈ­ÇÐ ¼öÄ¡(ALT, AST, LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, Áß¼ºÁö¹æ, ÃÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ)¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ °¨¼ÒµÇ´Â À¯¸®Áö¹æ»ê°ú HDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Áõ°¡½ÃÄ×´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀº ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ °¨¼ÒµÇ´Â ÁöÁú °ú»êÈ­ ¹× »êÈ­ ÁöÇ¥(HO-1, CAT, SOD, GSH, GSH-Px)¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°í, ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇØ Áõ°¡µÇ´Â ¿°Áõ¼º »çÀÌÅäÄ«ÀÎ(NF-¥êB p65, TGF-1¥â, COX-2, MCP-1, TNF-¥á ¹× IL-6)À» °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù.

 ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¸¦ ÅëÇÏ¿© ¿¬±¸ÆÀÀº Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀÌ Ç×»êÈ­, Ç׿°Áõ, Ç×¾Ï ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇÏ¿© ¸¸¼º ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»óÀ¸·ÎºÎÅÍ È¿°úÀûÀ¸·Î º¸È£ÇÏ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.

 

2. Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎ, °£¾Ï ¼¼Æ÷ »ç¸êÀ» ÅëÇÑ Ç×¾Ï È¿°ú(2016)

 °¡Ãµ´ëÇб³ÀÇ ³²¸íÁø ±³¼ö°¡ ¹Ì±¹ÀÇ Àú¸íÇÑ ÇмúÁö ¡®½ÄÇ°°ú È­Çе¶¼ºÇÐȸÁö(Food And Chemical Toxicology)¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é, Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀÌ °£¾Ï ¼¼Æ÷ »ç¸ê È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. 
 Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀº Àΰ£ÀÇ °£ ¾Ï ¼¼Æ÷¿¡¼­ ¸¹Àº ¿¬±¸°á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÇÁö ¾Ê¾Æ ¿¬±¸ÆÀÀº °£ »óÇǼº ¾Ï ¼¼Æ÷(SNU-449)¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© Ç×¾Ï È¿°ú¸¦ Æò°¡Çß´Ù.

 ¿¬±¸°á°ú ¼¼Æ÷ »ýÁ¸À²Àº ´ëÁ¶ ±º¿¡¼­ 97.08 %À̾úÁö¸¸, Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀ» 200, 400, 600¥ìMÀ¸·Î ó¸® ÇÑ ¼¼Æ÷¿¡¼­ °¢°¢ 92.39 %, 53.66 %, 25.37 %¸¦ ³ªÅ¸³» ³óµµ ÀÇÁ¸ÀûÀ¸·Î ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á×À̸ç, ¼¼Æ÷ÀÇ 50%¸¦ Á×ÀÌ´Â ³óµµ´Â 467 ¥ìMÀÎ °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀº ¼¼Æ÷ »ç¸ê¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ´Ü¹éÁú(aspase-3, caspase-9 ¹× caspase-3ÀÇ Ç¥Àû ´Ü¹éÁú PARP)ÀÇ ¹ßÇöÀ» À¯ÀÇÇÏ°Ô Áõ°¡½ÃÅ°°í »ýÁ¸ ¹× Ç× ¼¼Æ÷ »ç¸ê ´Ü¹éÁú(Bcl-2)ÀÇ ¹ßÇöÀ» °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù. ¶ÇÇÑ ¼¼Æ÷ ÀÚ»ì(apoptosis)ÀÇ ÀüÇüÀûÀΠƯ¡ÀÎ DNA ÀýÆíÈ­¿Í caspase-3 È°¼ºÈ­¿¡¼­ Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀº ³óµµ ÀÇÁ¸ÀûÀ¸·Î DNA ¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°¸ç, Ç×»êÈ­ È¿¼Ò ´Ü¹éÁú(thioredoxin-1)ÀÇ ¹ßÇöÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ¼¼Æ÷ ÀÚ»ìÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ´Ü¹éÁú(ask1, JNK)À» È°¼ºÈ­ ½ÃÄ×´Ù.

 ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¸¦ ÅëÇÏ¿© ¿¬±¸ÆÀÀº Á¦´Ï½ºÅ×ÀÎÀÌ Ç×»êÈ­ È¿¼Ò ´Ü¹éÁú(thioredoxin-1)ÀÇ ÇÏÇâ Á¶ÀýÀ» ÅëÇØ ¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ ÀÚ»ìÀ» À¯µµÇÔÀ¸·Î½á Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
 

3. Äá ´Ü¹éÁú, °íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»ó ¹× Á¾¾ç ÃËÁø ¾ïÁ¦ È¿°ú(2017)

 ¹Ì±¹ ¾ÆÄ­¼Ò ÀÇ°ú´ëÇÐÀÇ Martin J Ronis ±³¼ö°¡ ±¹Á¦ÇмúÁöÀÎ ½ÇÇè »ý¹°ÇÐ ¹× ÀÇÇÐȸÁö(Experimental Biology and Medicine)¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ë¿¡ µû¸£¸é, Äá ´Ü¹éÁúÀÌ °íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»ó°ú Á¾¾ç ÃËÁøÀ» ¾ïÁ¦½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

 ¿¬±¸ÆÀÀº °íÁö¹æ ½ÄÀÌ°¡ °£¾Ï ¹ßº´ ¹× °ü·Ã ±âÀüÀ» ÃËÁø½ÃÅ°´Âµ¥ Ä«Á¦ÀÎÀ» Äá ´Ü¹éÁú·Î ´ëüÇßÀ» °æ¿ì °ü·Ã ÃËÁø ±âÀüÀ» ¾ïÁ¦½Ãų °ÍÀ̶ó´Â °¡¼³À» Åä´ë·Î ½ÇÇè Á㸦 ÀÌ¿ëÇØ 16ÁÖ µ¿¾È ½ÇÇèÀ» ÁøÇàÇß´Ù.

 ¿¬±¸°á°ú Ä«Á¦ÀÎÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °íÁö¹æ ½ÄÀÌ´Â ½ÇÇè ÁãÀÇ °£ ¼Õ»ó ¹× Á¾¾ç ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ÃËÁø ½ÃÅ°Áö¸¸, Ä«Á¦ÀÎ ´ë½Å Äá ´Ü¹éÁúÀ» ´ëüÇϸé Á¾¾ç ÃËÁø°ú °£ ¼Õ»ó, ¿°ÁõÀÌ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒµÇ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ƯÈ÷ ¿¬±¸ÆÀÀº Äá ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Áö¹æ»ê Èí¼ö ¹× ºÐÇØ¿¡ °ü¿©ÇÔÀ¸·Î½á °íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿¡ ÀÇÇØ ¸Å°³µÇ´Â üÁß Áõ°¡ ¹× °£ Áö¹æÁõÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ¶ÇÇÑ Äá ´Ü¹éÁúÀº °íÁö¹æ ½ÄÀÌ¿¡ ÀÇÇØ À¯¹ßµÇ´Â ÃÑ ¾Ï¼º º´º¯, È£¿°±â¼º º´¼Ò¿Í ¼±Á¾ ¹ß»ý·üÀ» À¯ÀÇÀûÀ¸·Î °¨¼Ò½ÃÅ´À¸·Î½á Á¾¾ç ÃËÁø ¾ïÁ¦È¿°ú¸¦ º¸¿´´Ù. ±×¸®°í °íÁö¹æ Ä«Á¦ÀÎ ½ÄÀÌ´Â °£ÀÇ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÏÁö¸¸ Äá ´Ü¹éÁúÀº °£ ¼Õ»ó°ú ¿°ÁõÀ» ¸ðµÎ °¨¼Ò½ÃÄ×´Ù. ÀÌó·³ Á¤»óÀûÀÎ ½ÄÀÌ¿¡ ºñÇØ °íÁö¹æ Ä«Á¦ÀÎ ½ÄÀÌ°¡ Áö¹æÁõ, ¿°Áõ, Á¾¾ç ÃËÁøÀ» À¯µµÇÏÁö¸¸ °íÁö¹æ Äá ´Ü¹éÁú ½ÄÀÌ´Â °£ ÁúȯÀ» ¾ïÁ¦½ÃÄ×´Ù.

 ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¸¦ ÅëÇÏ¿© ¿¬±¸ÆÀÀº ½ÄÀÌ ´Ü¹éÁú Á¾·ù¿¡ µû¶ó °£ °Ç°­¿¡ ´Ù¸¥ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Âµ¥ Äá ´Ü¹éÁúÀº ¿ìÀ¯ ´Ü¹éÁúº¸´Ù °£ Á¾¾ç ÃËÁø ¹× °£ ¼Õ»óÀÇ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ °ÍÀ» ÀÔÁõÇß´Ù.

 

 °£ ÁúȯÀº ¸¸¼º °£¿°¿¡¼­ °£ ¾Ï¿¡ À̸£±â±îÁö Á¾·ù¿Í ½ÉÇÑ Á¤µµ°¡ ´Ù¾çÇÏ´Ù. °£ ÁúȯÀº Ä¡·á°¡ Èûµé±â ¶§¹®¿¡ Æò¼Ò ÀÏ»ó »ýÈ°¿¡¼­ °£ ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â ¿øÀÎÀ» ÁÙ¿© °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Çö¸íÇÏ´Ù. ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ýÈ°°ú ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿, ÀýÁ¦ÇÏ´Â À½ÁÖ ½À°ü°ú ´õºÒ¾î °£ °Ç°­¿¡ ÁÁÀº Äá ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ã븦 ÅëÇØ °Ç°­ÇÑ »îÀ» ±ÇÇÑ´Ù.

 

<Âü°í>
1. Zhao L et al. Protective Effects of Genistein and Puerarin against Chronic Alcohol-Induced Liver Injury in Mice via Antioxidant, Anti-inflammatory, and Anti-apoptotic Mechanisms. J Agric Food Chem. 2016 Sep;64(38):7291-7.
2. Roh T et al. Genistein induces apoptosis by down-regulating thioredoxin-1 in human hepatocellular carcinoma SNU-449 cells. Food Chem Toxicol. 2016 Nov;97:127-134.
3. Mercer KE et al. Soy protein isolate inhibits hepatic tumor promotion in mice fed a high-fat liquid diet. Exp Biol Med (Maywood). 2017 Mar;242(6):635-644.

 

[Ãâó] ½ÄÇ°Àú³Î 2018³â 1¿ùÈ£ ´ëµÎ¿Í °Ç°­